Pálma Chef ajánlat
5 finom fogás
Obatzda bajor sajtkrém, frissen sült bajor perec (sörben karamellizalt hagymával, újhagymával, csemeguborkával)
Obatzda Bavarian cheese tapas, freshly baked Bavarian pretzel (with beer-caramelized onions, spring onions and pickles)
3.490 Ft
Bajor burgonyaleves (füstölt kolbásszal, sült baconnel)
Bavarian potato soup (with smoked sausage and crispy bacon)
2.990 Ft
Kemencés kacsacomb (kacsazsíron forgatott burgonyagombóccal, almás párolt káposztával, vörösboros-hagymás pecsenyemártással)
Oven-Roasted Duck Leg (with potato dumplings, steamed cabbage with apple and red wine & onion gravy)
5.990 Ft
Oktoberfest Schnitzel (schwarzwalder sonkával, camembert sajttal és vörösáfonyával töltött sertéskaraj, ropogós házi morzsában, bajor burgonyasalátával)
Oktoberfest Schnitzel (deep fried pork sirloin stuffed with Black Forest ham, camembert and cranberries, served with Bavarian potato salad)
5.990 Ft
Barna sörben sült csülök (bajor káposztával, sülthagymás burgonyapürével, sörös pecsenyemártással)
Pork knuckle roasted with dark beer (with Bavarian sauerkraut, mashed potatoes with crispy onions and beer gravy)
5.990 Ft
Wurst a’la Pálma (pikáns chipotle paprikával és cheddar sajttal töltött sültkolbász, szarvasgombás burgonyapürével, hagymás savanyúkáposztával)
Wurst à la Pálma (grilled sausage filled with spicy chipotle peppers and cheddar cheese, served with truffle mashed potatoes and pickled cabbage)
4.990 Ft
Kasespatzle (bajor sajtos galuska, snidlinggel és sülthagymával)
Käsespätzle (Bavarian cheesy spätzle with chives and crispy onions)
3.990 Ft
Alpesi csokitorta (házi csokoládétorta szilvás töltelékkel, vanília fagylalttal)
Alpine Chocolate Cake (homemade chocolate cake with plum filling and vanilla ice cream)